Рецепт соуса тар-тар.
Ингредиенты для соуса тар-тар:
- 100 мл сметаны,
- 2 соленых огурца,
- 3 зубчика чеснока,
- 4 веточки зелени,
- Специи,
- Можно сделать микс сметаны и майонеза
Процесс приготовления соуса тар-тар
⠀
- Измельчить огурцы в блендере и слить лишнюю жидкость.
- Добавить чеснок, зелень и специи, и снова измельчить.
- Смешать огуречную массу со сметаной.