Купить Скумбрия (0,5 кг) в Казани

Скумбрия - хороший источник белка высокой биологической ценности. Содержит различные витамины и минералы.

Среди витаминов, найденных в этой рыбе, есть витамины группы B. Особенно выделяются витамины B12 и B6, которые способствуют правильному функционированию обмена веществ и нервной системы.

Также витамин D, способствующий усвоению кальция и фосфора, укреплению костей и правильному функционированию мышц.

Что касается минерального содержания скумбрии, то наиболее заметным являются селен и фосфор. Эта рыба обеспечивает вам практически 50% рекомендуемой суточной нормы потребления этих элементов.

Консервированную скумбрию добавляют в салаты, готовят суп.