Купить Сайра (жемчужина Сахалина) в Казани

Консервированное мясо сайры содержит жирные кислоты омега-3 и омега-6.

Является антиоксидантом. В составе сайры много минералов: кальций, магний, калий, железо, фосфор и фтор.

Присутствуют витамины А, D и Е. Полезно для профилактики атеросклероза и заболеваний сердечно-сосудистой системы.

Консервированную сайру добавляют в качестве начинки в домашние пироги. Варят уху, добавляют в салаты. Может подаваться как самостоятельное блюдо.